Санитарное состояние обеденного зала, условия для мытья рук, наличие суточных проб и соблюдение требований к личной гигиене персонала. Члены Народного фронта, следуя чек-листу, проверяют состояние столовых в школах Кургана.
В этот раз общественники посетили три учебных заведения вместе с представителями департамента образования и науки - 29-ю и 53-ю школы и гимназию № 47.
- Мы смотрим, чтобы у нас было соответствие типовому и ежедневному меню. Смотрим, как дети питаются. Смотрим на калорийность, выход горячего блюда и процент съедаемости. Видим, что дети практически всё съели, - отметила представитель департамента образования и науки Курганской области Вера Лешенок.
Общественники заходят в складские помещения - контролируют влажность и температуру воздуха. Смотрят на целостность посуды на кухне и опрятность работников. В каждой школе члены Народного фронта общаются с директорами. Узнают, сколько детей обедают, как часто родители контролируют этот процесс и есть ли жалобы на еду.
- Я поговорила во всех школах с детьми, все оценивают еду, как вкусную. Где-то может быть еще бегают в буфет, что-то докупают, какие-то вкусняшки дополнительно. Но это не влияет на то, что действительно они в школе едят. Нарушений как таковых мы не видим. Есть замечания, которые легко устранить. Мы всегда в диалоге со школами. Я думаю, что это всё будет доведено до идеала, - рассказала член штаба Народного фронта в Курганской области Татьяна Хильчук.
- Контроль питания должен проходить ежедневно, потому что здоровье наших детей - это наше будущее. Поэтому к такой проверке мы всегда готовы, потому что порядок на кухне должен быть ежедневным, - подчеркнула директор школы № 29 города Кургана Светлана Баранова.
Контроль за устранением замечаний общественники также берут на себя.
- Обычно мы поступаем таким образом - там, где сделаны незначительные замечания, не влияющие на качество, их устраняют, и нам присылают фотографии, чтобы мы посмотрели и поняли, что нарушения устранили. Ну вот, может быть, не на той полке стояло, где надо что-то, - объяснила сопредседатель регионального штаба Народного фронта в Курганской области Ольга Баланчук.
Еженедельно посещать столовую и лично оценивать качество питания учеников может каждый родитель. Для этого нужно позвонить в администрацию школы и войти в состав комиссии.
- Если ваш ребенок говорит о том, что ему не нравится питание, если оно не соответствует температурному режиму, если вы в составе родительского контроля обратили внимание на какие-то моменты, но школа не реагирует, мы рекомендуем вам обращаться в наш координационный совет, который находится в Народном фронте - Томина, 53, - уточнила координатор по экспертно-проектной работе регионального исполкома Народного фронта в Курганской области Елена Васильева.
Екатерина Коротовских, служба информации «Область 45». Фото автора.
Фотографии
